Ketchup warzywno-owocowy

Pyszny ketchup, który zrobiłam już jakiś czas temu ale nie wrzuciłam przepisu. W zasadzie to jakby się uprzeć to można go zrobić jeszcze teraz. Problem może być jedynie ze śliwkami.

-3 kg pomidorów,
- pól kg marchwi,
- pół kg selera
- pól kg czerwonej papryki,
- 5 ostrych papryczek,
- pól kg cebuli,
- pól kg jabłek
- pół kg śliwek
- 3 główki czosnku,
- pól szklanki cukru
- 2 łyżki soli

- szklanka oleju

- ew. 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego (dla lepszego koloru)

Warzywa oczyścić i pokroić, (pomidory ze skórką), czosnek przecisnąć przez praskę i wszystkie razem wrzucić do garnka. Dodać sól i cukier. Dusić 3 godziny bez przykrycia. Na koniec dodać olej. Zmiksować, podgrzać, przelać do słoiczków. Pasteryzować ok. 15 minut. Z tej porcji wychodzi ok. 11 małych słoiczków.

Wczesnojesienny komplet

Zimna ta jesień, tylko czasem ma przebłyski ciepła zatem powoli trzeba się przymierzać do czapek i szalików. Ja się przymierzyłam i powstał jesienny komplet szydełkowy. Niestety, zdjęcia nie wyszły najlepiej mimo pięknej pogody ale nie mam możliwości ich powtórzenia zatem muszą takie pozostać.

Czapka robiona słupkami, potem 4 rządki pęczków, słupki i na dole półsłupki.

Szalik robiony wg tego wzoru:

Niestety, nie mam lepszego .jpg.
Na żywo wygląda tak:

A tak w całości cały komplet:

Wszystko robione z Myi (100 % bawełna), 125 m/50 gr, kolor czerwony (nr 36), szydełko nr 4.
 Poszły mi niecałe 3 motki.
Zastanawiam się jednak czy to był dobry pomysł, żeby robić jesienne rzeczy z bawełny, choć grubej. Nie jest zbyt ciepły, może trzeba było zrobić choć z dodatkiem akrylu...
W każdym razie jest na wczesną jesień :)